FOOD/ART
フィンランド料理・北欧デザインについて 記事一覧
オーブンで作る！フィンランドのパンケーキの作り方
こんにちは。finnba管理人のクドウです。以前、フィンランドの軍隊では、木曜日には豆のスープを食べる習慣があるということを紹介しました。・フィンランドの軍隊で必ず木曜に食べる「豆 ...
フィンランドの軍隊で必ず木曜に食べる「豆のスープとパンケーキ」とは
こんにちは。finnba管理人のクドウです。突然ですが、日本の海上自衛隊は、伝統的に金曜カレーを食べる、ということは有名な話ですよね。フィンランドでも実は軍隊独特の食習慣があるので ...
日本っぽい!?フィンランドのチョコレート、その名も「Geisha（ゲイシャ）」
こんにちは。finnba管理人のクドウです。A true story about fortune cookies.They look Chinese. They Sound Chi ...
フィンランド料理に必須の付け合わせ!マッシュポテトの作り方
こんにちは!finnba管理人のクドウです。日本人にとって和食にご飯は欠かせないように、フィンランド料理にはかかせないものがあります。それが「ジャガイモ」。 焼いたもの、 ...
フィンランドの伝統的家庭料理「カリヤラシチュー（カリヤラン・パイスティ）」の作り方
こんにちは。finnba管理人のクドウです。今回は、フィンランドの伝統的な家庭料理「カリヤラシチュー（カリヤラン・パイスティ）」のレシピを紹介します。 finnba管理人 ...