こんにちは。finnba管理人のクドウです。 以前、フィンランドの軍隊では、木曜日には豆のスープを食べる習慣があるということを紹介しました。 ・フィンランドの軍隊で必ず木曜に食べる「豆のスープとパンケーキ」とは &nbs ...

こんにちは。finnba管理人のクドウです。 突然ですが、日本の海上自衛隊は、伝統的に金曜カレーを食べる、ということは有名な話ですよね。 フィンランドでも実は軍隊独特の食習慣があるのです。それがなんと、豆のスープ。 フィ ...

こんにちは!finnba管理人のクドウです。 日本人にとって和食にご飯は欠かせないように、フィンランド料理にはかかせないものがあります。 それが「ジャガイモ」。   焼いたもの、蒸かしたもの、ゆでたもの、ととに ...